Die Schweizer Alpen, 1899. André Morel (Cyril Metzger), ein ehrgeiziger Hotelier, hat eine kühne Vision: Ein Fünfsterne-Hotel, das während der Wintersaison geöffnet bleibt. Er überredet Lord Fairfax, Partner zu werden. Gemeinsam arbeiten sie an der Eröffnung des Hotels und kämpfen gegen anspruchsvolle Gäste - Kann seine riskante Idee das extreme Wetter, Bauernpersonal und anspruchsvolle Gäste überleben?